Blomkålsopp er en slekt i rekken stilksporesopp som danner karakteristiske blomkålformede fruktlegemer.
Den spiselige arten vanlig blomkålsopp, Sparassis crispa er hodeformet med diameter 10–40 centimeter, og kan veie opptil 14 kilo.
Blomkålsopp lever som parasitter på bartrær og eik og forårsaker brunråte (se råte).
Den er sjelden i Norge, og vesentlig kjent fra Oslofjord-området og langs kysten til Trøndelag.
| Nivå | Norsk navn | Vitenskapelig navn |
|---|---|---|
| Rike | Sopp | Fungi |
| Rekke | Stilksporesopper | Basidiomycota |
| Underrekke | Hymeniesopper | Agaricomycotina |
| Klasse | Agaricomycetes | |
| Orden | Polyporales | |
| Familie | Sparassidaceae | |
| Slekt | Blomkålsopper | |
| Art | Blomkålsopp | S. crispa |
Sparassis crispa, blomkålsopp. Foto fra: Nationalpark Thy, Tved Klitplantage
Sparassis crispa, blomkålsopp. Foto fra: Skjoldenæsholm, Midtsjælland
Sparassis crispa, blomkålsopp. Foto fra: Nationalpark Thy, Tved Klitplantage
Sparassis crispa, blomkålsopp. Foto fra: Øls Krat V.f. Hobro, Jylland, Danmark
Sparassis crispa, blomkålsopp. Foto fra: Øls Krat V.f. Hobro, Jylland, Danmark
Sparassis crispa, blomkålsopp. Foto fra: Skjoldenæsholm, Midtsjælland
Sparassis crispa, blomkålsopp. Foto fra: Øls Krat V.f. Hobro, Jylland, Danmark
Sparassis crispa, blomkålsopp. Foto fra: Skjoldenæsholm, Midtsjælland
Sparassis crispa, blomkålsopp. Foto fra: Øls Krat V.f. Hobro, Jylland, Danmark
Sparassis crispa, blomkålsopp. Foto fra: Skjoldenæsholm, Midtsjælland
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.