Bete (latin Beta), slekt i meldefamilien med 12 artar, dei fleste kulturplanter. Av strandbete eller villbete, B. vulgaris, dyrkar ein fleire varietetar, som sukkerbete, bladbete (mangold), fôrbete og raudbete. Plantene har store, bølgjete blad og tjukk, oppsvulma rot. Blomstrane er små, usjålege og grøngule, og dei sit i bladhjørna.

 

Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009