Foto: Margaret Broeren, Flickr.com CC-BY
Innhald
Kålrot
Kålrot (latin Brassica napus var. napobrassica) eller kålrabi, varietet av arten raps i krossblomsterfamilien. Han er både brukt som mat og fôr, og han er danna av den nedre stengeldelen, som igjen ber dei eigentlege røtene (svært djupt). Ein kan dyrke kålrot over heile Noreg.
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
Først publisert: 02.04.2013
Sist oppdatert: 02.04.2013
Sist oppdatert: 02.04.2013