Hopp til innhold
 Sesam. Foto: Dinesh Valke, flickr.com CC BY-NC- SA 2. 0.
Sesam. Foto: Dinesh Valke, flickr.com CC BY-NC- SA 2. 0.
X
Innhald

Sesam

Sesam (latin Sesamum indicum), eittårig steppeplante. Ho er ei gammal kulturplante frå tropisk Afrika og Asia, og er i dag også dyrka i middelhavslanda. Frøa gir den dyrebare matoljen sesamolje, medan pressrestane blir nytta som fôrkaker.

 
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
 

Først publisert: 04.03.2013
Sist oppdatert: 04.03.2013