Hopp til innhold
Foto: "anneheathen", Flickr.com CC-BY
Foto: "anneheathen", Flickr.com CC-BY
X
Innhald

Spinat

Spinat (latin Spinacia oleracea), 20–—30 cm høg, eittårig grønsakplante i meldefamilien med rosettstilte, lysegrøne og saftige blad. Desse er næringsrike og blir brukte som grønsaker. Arten stammar frå Midtausten, men har vore dyrka i Europa sidan 1400-talet.

 
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
 

Først publisert: 06.03.2013
Sist oppdatert: 06.03.2013