Lars Mandelid
Lars Mandelid starta slakteri i Askvoll kring 1920. Han leigde lokale i «Olsenbua» til Karl Olsen (sjå K. Olsen Bageri ), og dreiv ei tid og stort med handel av huder og skinn.
Ei tid dreiv han også sauehald: Han kjøpte sau frå folk i vårknipa om våren og sleppte dei på sommarbeite som han leigde i fjella ved Follevåg og Fismen. Frå eigen bøling kunne han slakte opptil 100 sauer og lam om hausten. Mandelid og sønene dreiv slaktarforretninga til fram på 1960-talet.
Kjelder
Kjeldeliste til Fylkesleksikon for Sogn og Fjordane
Artikkelen er basert på NRKs Fylkesleksikon for Sogn og Fjordane (2001–2014).
Publisert digitalt etter avtale med NRK 2014.
Artiklane i fylkeleksikonet blir dessverre sjeldan oppdaterte, grunna manglande ekstern finansiering etter at Allkunne tok over artiklane frå NRK. Meld gjerne frå om feil eller manglar til post(a)allkunne.no.
Sist oppdatert: 06.04.2009