Hopp til innhold
X
Innhald

Røys Preserving

Dei tilsette på krabbefabrikken Røys Preserving.

Dei tilsette på krabbefabrikken Røys Preserving.

Audun Røys grunnla i 1923 handels- og fiskeforretning i Kalvåg.

Saman med Valdemar Gjertson Bakke starta han krabbemottak. I 1933 kjøpte han ei fiskebu etter handelsfamiliane Melstvedt og Lepsøe. I 1937 stara Audu Røys eigen hermetikkfabrik - Røys Preserving - og frå 1942 produserte han også fiskemat. Audun Røys kunne ha opptil 32 arbeidarar i sving i krabbesesongen i mellomkrigstida, og produksjonen kom opp i 45.000 boksar årleg. Bygget som Røys Preserving heldt til i vart kalla «hotellet». Hermetikkfabrikken var i drift til 2. verdskrig.

Frå 1975 har Audun Åge Røys drive butikken som i 1997 vart slegen saman med butikken til Svein Inge Fosse, og namnet vart Kalvåg Handel AS. I 2005 tok Svein Inge Fosse over drifta.

Røys Preserving heldt til i bua til venstre, også kalla Hotellet. Foto: Kjell Arvid Stølen, NRK.

Røys Preserving heldt til i bua til venstre, også kalla Hotellet. Foto: Kjell Arvid Stølen, NRK.

Kjelder

Kjeldeliste til Fylkesleksikon for Sogn og Fjordane 

Artikkelen er basert på NRKs Fylkesleksikon for Sogn og Fjordane (2001–2014). 

Publisert digitalt etter avtale med NRK 2014.

Artiklane i fylkeleksikonet blir dessverre sjeldan oppdaterte, grunna manglande ekstern finansiering etter at Allkunne tok over artiklane frå NRK. Meld gjerne frå om feil eller manglar til allkunne(a)allkunne.no.


Sist oppdatert: 22.04.2010