Hopp til innhold
X
Innhald

Bergamott

Bergamott (latin Citrus bergamia), bleikgul, rund eller eggforma appelsinsort med syrleg smak. Frå skalet pressar ein bergamottolje, som ein nyttar til parfymering av kosmetikk og som smakstilsetjing.

Bergamott er også namnet på ein liten, rund pæresort.

 
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
 

Først publisert: 26.11.2012
Sist oppdatert: 26.11.2012