Hopp til innhold
 Gulaks. Foto: Harry Rose, flickr.com
Gulaks. Foto: Harry Rose, flickr.com
X
Innhald

Gulaks

Gulaks (latin Anthoxanthum odoratum), tuedannande gras med kort, aksforma blomsterstand. Arten blomstrar på våren eller forsommaren og har sterk kumarinlukt. Høy som inneheld gulaks, får ei behageleg lukt som ved hjelp av mjølka blir overført til såkalla fjell- eller setersmør. Gulaks veks enkeltvis eller i små tuer over heile Noreg.


 
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
 

Først publisert: 17.01.2013
Sist oppdatert: 17.01.2013