Gulrot er en planteslekt i skjermplantefamilien. Den omfatter i alt rundt 22 arter i alle verdensdeler, men de fleste er hjemmehørende i middelhavslandene og det sørvestlige Asia.
Faktaboks
- Vitenskapelig navn
- Daucus
- Beskrevet av
- Carl von Linné
- Årlig global produksjon
- 41,7 millioner tonn (2021)
- Årlig norsk produksjon
- 54 300 tonn (2021)
Arten gulrot, Daucus carota har kantet, stivhåret stengel og grunnstilte, findelte blad. Blomstene er hvite eller svakt rosa, småfruktene har lange pigger.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.