Hopp til innhold

 Johannesbrødtre. Foto: The Ruth Bancroft Garden, flickr.com
Johannesbrødtre. Foto: The Ruth Bancroft Garden, flickr.com
X
Innhald

Johannesbrødtre

Johannesbrødtre (latin Ceratonia siliqua), eit vanleg dyrka tre i landa omkring Middelhavet. Dei 20 cm lange belgfruktene blir plukka umogne og tørka, og under tørkinga dannar det seg sukker. Fruktene blir etne eller brukte til fôr. Frøa varierer svært lite i vekt og vart i Austen tidlegare brukte som vekteining, karat, ved kjøp og sal av edelsteinar og andre juvelar, og som vektlodd i apotek.

 
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
 

Først publisert: 24.01.2013
Sist oppdatert: 24.01.2013