Hopp til innhold
Frukt frå kaffitreet Coffea arabica, som blir til kaffibønner. Foto: andreasbalzer, flickr.com CC BY-NC-SA 2.0.
Frukt frå kaffitreet Coffea arabica, som blir til kaffibønner. Foto: andreasbalzer, flickr.com CC BY-NC-SA 2.0.
X
Innhald

Kaffi

Kaffi eller kaffibønner kjem frå frøa til kaffitreet, Coffea arabica, som opphavleg kjem frå Aust-Afrika, og dei nærståande artane.

Frøa inneheld koffein, og dei ligg i eit saftig, raudt fruktkjøt som blir fjerna. Deretter blir dei tørka og brende. Kaffi er mest dyrka i Mellom- og Sør-Amerika.

Peikarar

Oversikt over dei mest kaffidrikkande landa i verda, coffeeinmyveins.com

 
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
 

Først publisert: 24.01.2013
Sist oppdatert: 29.09.2020