Hopp til innhold
 Kardemomme. Foto: douneika, flickr.com
Kardemomme. Foto: douneika, flickr.com
X
Innhald

Kardemommeplante

Kardemommeplante (latin Elettaria cardamomum), gammal krydderplante i ingefærfamilien frå Malabarkysten i India. Frøkapslane gir ekte kardemomme. Andre slekter gir siamkardemomme, javakardemomme og bastardkardemomme.

 
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
 

Først publisert: 24.01.2013
Sist oppdatert: 24.01.2013