Portulakk er en ettårig art som blir opptil 30 cm høy. Den tilhører portulakkfamilien og har nedliggende, kjøttfulle stengler og blad og små, gule blomster.
Faktaboks
- Uttale
- portulˈakk
- Vitenskapelig navn
- Portulaca oleracea
- Beskrevet av
- Carl von Linné
- Global rødlistestatus
- LC – Livskraftig
Planten har opprinnelse i Nord-Afrika, Asia og Midtøsten. Den vokser som ugress i alle varme og tempererte land. Planten er funnet tilfeldig forvillet i Norge. Stengler og blad blir brukt til sylting, alene eller sammen med andre planter. Den trenger lang og varm sommer.
Navnet skyldes frukten som springer opp med en klapp.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.