Hopp til innhold

 Savoykål. Foto: miljöpartiet de gröna, flickr.com
Savoykål. Foto: miljöpartiet de gröna, flickr.com
X
Innhald

Savoykål

Savoykål (latin Brassica oleracea var. sabauda), planteart med eit kålhovud med tette, mørkegrøne blad som er rynkete med tydelege kular og buklar. Smaken er god og mild, og kålen blir eten kokt eller rå.

 
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
 

Først publisert: 01.03.2013
Sist oppdatert: 01.03.2013