Hopp til innhold
Taro. Foto: International Institute of Tropical Agriculture, Flickr.com CC-BY
Taro. Foto: International Institute of Tropical Agriculture, Flickr.com CC-BY
X
Innhald

Taro

Taro (latin Colocasia esculenta), tropisk plante i myrkonglefamilien. Den store, stiverike stengelknollen inneheld ei gift som blir øydelagd ved koking. Taro er ei viktig matplante i Stillehavsområdet. Knollane blir etne som poteter eller malne til mjøl.

 
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
 

Først publisert: 13.03.2013
Sist oppdatert: 13.03.2013