Hopp til innhold
Foto: Malcolm Manners, Flicrk.com, CC-BY
Foto: Malcolm Manners, Flicrk.com, CC-BY
X
Innhald

Vanilje

Vanilje (latin Vanilla planifolia), meksikansk klatreplante i orkidéfamilien med kjøtfulle blad og små, grøne blomstrar. Fruktene er lange, kjøtfulle kapslar som opnar seg ved to klaffar. Dei tørka klaffane er det søtlege krydderet vaniljestenger. Vanilje blir dyrka i tropiske strok.

 
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
 

Først publisert: 18.03.2013
Sist oppdatert: 18.03.2013