Hopp til innhold
 Kongesjampinjong.Foto: sopper.no
Kongesjampinjong.Foto: sopper.no
X
Innhald

Sjampinjongar

Sjampinjongar, slekt av hattsoppar der éin art, dyrka sjampinjong, Agaricus bisporus, har vore dyrka sidan slutten av 1600-talet. Viltveksande sjampinjongar, som beitesjampinjong, A. campestre, snøballsjampinjong, A. silvicola, og kongesjampinjong, A. augustus, er gode matsoppar.

 
Redigert og omsett frå Caplex, digital utgåve 2000–2006
Einerett for nynorsk utgåve etter avtale med Cappelen Damm 2009
 

Først publisert: 06.09.2012
Sist oppdatert: 06.09.2012