Barneskje, også kalt dessertskje, er en volumenhet som brukes i matlaging og i farmasi (for flytende medikamenter). Symbolet for barneskje er bs.
I land som har innført metersystemet er en barneskje oftest standardisert til :
- 1 barneskje (bs) = 10 milliliter (ml)
En alminnelig barneskje, i betydningen spiseredskap, har et volum som i praksis ofte er mindre enn 10 ml. Sammenlignet med andre målenheter som brukes i matlaging er:
- 1 barneskje = ⅔ spiseskje = 2 teskjeer = 10 kryddermål
Barneskje er ikke en SI-enhet. Den avledede SI-enheten for volum er kubikkmeter (m³) eller multippelenheten kubikkcentimeter (cm³)
- 1 bs = 10 cm³
Enhetsverdien kan variere noe fra land til land. Den tilsvarende enheten i USA er dessertspoon, og definert med utgangspunkt i det amerikanske enhetssystemet for mål og vekt:
- 1 dessertspoon = 2½ fluid drams ≈ 9,25 ml
Kommentarer (2)
skrev John Engebretsen
I ordforklaringsboksen er dessertskje skrevet uten T.
svarte Knut Hofstad
Det er nå rettet opp.
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.